Közel öt éve volt az a nap, amikor az édesapám és az édesanyám eldöntötték, hogy családi gazdaságot alapítanak, és néhány alapvető zöldség és gyümölcs terméket fognak termeszteni, én pedig arra az elhatározásra jutottam, hogy én is beállok hozzájuk és a segítségem adom a cég felépítéséhez. Azt kell mondjam így öt év távlatában, hogy talán életem egyik legjobb döntése volt. Nem volt munkám éppen, és azt fontolgattam, hogy vajon hogyan tudnék közelebb kerülni a természethez. Így pedig pontosan kapóra jött a lehetőség, hogy a növénytermesztés területén vegyem ki a részem a munkából. A fólia sátor munkáját iszonyatosan élvezem, de a legújabb szerelmem a gyümölcsös és annak minden feladatának ellátása, hiszen imádom a fákat, imádok velük foglalkozni és azt még jobban szeretem, amikor a pici gyümölcsök megjelennek a fákon. Nem beszélve arról, hogy ha az időjárás is kegyes, sem jég sem pedig a fagy nem tizedeli a termést, és bőséges, egészséges és finom gyümölccsel szolgálhatok a törzsvendégeink számára, akik ma már nem is fordulnának máshoz ha zöldség és gyümölcs beszerzésről van szó, csak hozzánk.
Eddig a földmunkák nagy részét úgy tudtuk megoldani, hogy kiadtuk a feladatot egy külső szakembernek, de tavaly már bérbe vettünk egy traktort és eszközöket és az édesapám maga művelte meg a területeket. Most azonban már ebben az évben a tervek szerint nem csak egy traktor került beszerzésre, hanem egy eke is, hiszen így már nagy részét magunk is meg tudjuk csinálni a föld előkészítési feladatoknak és nem kell folyamatosan más megoldására és segítségére várnunk. Az umwelt csapata hihetetlen gyors és profi segítséget nyújtott számunkra a beszerzésben, és az eke hihetetlen módon megkönnyíti a munkánkat. Mindenkinek csak ajánlani tudom őket és a termékeiket egyaránt. Biztos vagyok benne, hogy tökéletesen elégedett lesz aki őket választja.